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梁佳红烧肉的做法

梁佳红烧肉的做法

发布日期:2022-10-26 作者: 点击:

五花肉洗净切小块。

冷水上锅,放入五花肉,大火烧开,捞出浮沫。

煮好的五花肉,沥水备用。

锅中放入冰糖,翻炒至冰糖消融。

冰糖变成焦色,放入五哄羞花肉。

放入葱姜蒜爆香。

放入香叶桂皮翻炒均匀。

参加料酒,老抽,生抽翻炒至上色。

加清水,大火烧开。

转中小火炖煮三十分钟。

炖敏缝至汤汁浓稠参加鸡精和盐,转大火翻炒收汁即可。

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